Atelier Pâtisserie Jacobs Creation - testé par Laurie Golotte

Détail de la sortie

Je me suis rendue dans les locaux de Jacobs Creation Nice par un bel après-midi de mai, accompagnée de mes enfants de 7 et 5 ans.
Le programme du jour était  : "atelier de cookies décorés Mickey et Minnie".

Dans le local où se déroule l'atelier, local dont j'ai beaucoup apprécié l'ambiance chaleureuse, sont mis à la disposition des participants le nécesaire pour le travail à effectuer : balance, cul-de-poule, fouet, rouleau à pâtisserie... et bien sûr les ingrédients et la recette. Mais aussi, un petit ensemble tablier/toque de pâtissier, que nous avons trouvé du meilleur effet.

En suivant les indications de Solène, les enfants réalisent une pâte sablée, dans laquelle ils confectionneront, au moyen d'emporte-pièces fournis, des biscuits sablés sur le thème de Mickey. Puis, pendant la cuisson des biscuits, seront réalisés les décors en pâte à sucre et en glace royale, en laissant libre cours à la créativité de chacun.

A la fin de l'atelier, qui dure environ 1h30, chacun repart avec ses créations dans une très jolie boîte cartonnée.

Informations Activité / Spectacle
Accueil: 
chaleureux
Age, à partir de: 
7 ans
Participation des enfants: 

Les enfants participent bien sûr, puisque c'est principalement à eux que s'adressent ces ateliers. Il  y a une véritable interaction à la fois ludique et pédagogique entre Solène et eux (se souvenir d'où viennent les oeufs, la farine, le sucre...) et une otale liberté leur est laissée en ce qui concerne les décors des sablés. Quand les petites mains sont trop inexpertes, Solène est toujours là pour aider, avec beaucoup de bienveillance.

Tarif: 
20€ par enfant, ou 30€ duo parent/enfant
Adresse complète: 
56 avenue Raymond Comboul - 06000 NICE
Equipements et animations
Equipements: 
récents
variés
propres
suffisants
originaux
traditionnels
ludiques
pédagogiques
simples
Animateur (ou équipe d'encadrement): 
passionné
agréable
disponible
à l'écoute
pédagogique
compétent
Animations: 
participatives
ludiques
pédagogiques
captivantes
L'avis final du Parent Testeur
Appreciation : 
Excellent ! Je recommande chaudement !
Commentaire du parent testeur: 
Un excellent moment à renouveler !
- enfants: 
Rien à signaler.
+ enfants: 
Un régal, dans tous les sens du terme. Ma fille qui est très gourmande a - forcément - passé un excellent moment. Quant à mon fils de 7 ans, qui ronchonnait un peu avant d'y aller parce que "la pâtisserie c'est moins bien que les jeux vidéo", il était absolument RAVI en fin de séance. Je dis chapeau !
- parents: 
Pas vraiment de négatif à signaler.
+ parents: 
Un très bon moment. En tant qu'amatrice de cake design moi-même, j'ai évidemment pris beaucoup de plaisir à effectuer ce test avec mes enfants, mais aussi à découvrir en parallèle la boutique attenante, proposant à la vente tout le nécessaire pour réaliser soi-même de merveilleux gateaux. La décoration des laucaux est par ailleurs fort délicate et élégante. J'ai beaucoup apprécié les boissons offertes aux participants en cours d'atelier (jus de fruits bio).